Kiwi eneste matbutikk i Trondheim.

Vel, ikke egentlig. Men det er min nye plan. Kiwi ligger ca 20 minutter unna hvor jeg bor i Trondheim. Selv om jeg har en Rimi som ligger 5 minutter ned i gata, så tar jeg heller bussen noen ekstra minutter bort til Kiwi for å skaffe meg riktige matvarer! På Kiwi har de de matvarene jeg alltid har brukt til lavkarbo til en billig penge. I dag handla jeg inn mat for resten av uka (om ikke lengre) og jeg betalte bare 150 kr! Det er digg det når man ikke har så mye penger å rutte med. I tillegg reiser jeg bort på 5års-reunion i helga, så der forsvinner det jo noen dager også. De dagene blir vel ikke akkurat lavkarbo kan jeg tenke meg, men skit au. Jeg har nesten klart å nå målet mitt med vektnedgang før treffet, og håper jeg snart er i mål! Hadde vært kjempegøy å klare de siste kiloene som nekter å slippe taket.

Denne uka så har jeg også kutta ned på brusinntaket. Jeg trenger virkelig ikke Pepsi Max hver eneste dag, og kan fint drikke vann i stedet. Prøver også å kutte ned på 70%sjokoladen. Den er ikke like lett å bli kvitt. Når jeg er på jobb så er det vanskelig med lunsj siden jeg ikke tar meg tid til å lage det om morgenen. Tror jeg må prøve å finne noen lunsjoppskrifter. Kunne eventuelt kjøp meg en osteskivepakke og paprika?

972214_10152896035810179_1882378952_n

Nå helgen som var hadde jeg min første tur ut i Trondheim! Kvelden ble ikke som forventa. Den ble MYE bedre! Det var noe helt annet å være ute på byen her i Trondheim enn noe annet sted jeg har vært! Gleder meg allerede til neste gang! Da får jeg også kjæresten min med meg ut så han kan passe på meg. Det jeg var redd for ved å dra ut på byen i Trondheim, var om jeg måtte gå hjem alene. Det tør jeg virkelig ikke midt på natta i en storby! og det er jo faktisk et stykke å gå også! Heldigvis fikk jeg sitte på med ei veninne av ei veninne nesten helt hjem! så gikk veldig bra 🙂

Jeg fikk meg også tv, xbox og ps3 i helgen. Eller.. Det er vel egentlig ikke mitt, bare på låning. flyttelasset til kjæresten er kommet til Trondheim, og jeg skulle få passe på elektronikken til han kommer tilbake hit 🙂 gleder meg utrolig mye til å se han igjen! 1 måned siden jeg har sett han nå, men vi har heldigvis hatt både telefon og skype-samtaler så det har gått fint 🙂

You guys have fun! 😀

Lavkarbo og Advent

Helt siden jeg kom hjem til mammaen så har jeg slitt med å holde meg til lavkarboen. Heldigvis har det ikke hatt noe veldig stort utslag på vekta! Det har gått mye i sjokolade, kjeks, sjokoladeboller, brødskiver og polarbrød med nugatti… Det er virkelig ikke bra! Viljestyrken og selvkontrollen har vært helt på styr! Men jeg har bestemt meg for at når jeg nå skal reise en tur hjem til pappaen min så skal jeg prøve så godt jeg kan å holde meg unna all tullemat! Jeg skal få det til! Jeg MÅ få det til..  Om jeg holder meg sterk frem til jul, så kan jeg skeie litt ut i jula med godis og god mat.

Jula er jo faktisk ei veldig fin tid for folk som går på lavkarbo. Mye god mat med lite karbohydrater og mye fett! Hurra!

Jeg tror jula i år kommer til å bli kjempefin jeg! Vurderer å feire nyttårsaften i Trondheim i år! Kommer til å bli en helt ny opplevelse, siden jeg er vant med å skyte opp raketter på en øy som har 40 innbyggere.. Jeg regner med det er en del mer raketter i Trondheim for å si det sånn! Men først av alt skal man gjennom adventa! ❤

Mangler vel egentlig bare snøen nå?

(bildene er hentet fra Tumblr)

Endelig!

Siden jeg begynt epå lavkarbo så har jeg savna å kunne spise hjemmelaga pizza! I går leste jeg inne på lavkarboforumet at Easy Living sin lavkarboserie var å finne på Coop Obs, så jeg kom meg veldig fort avgårde på Obs for å finne disse produktene! Handla inn en pizzabunnmix, en sjokoladekakemix og en krydderkakemix!. Jeg og kjæresten lagde oss pizza til kvelds i går for å teste ut hvordan denne bunnen var..

Jeg ble positiv overrasket! Etter å tidligere ha laget pizzabunn på egg og os og noe mandelmel, så må jeg si at denne pizzabunnen var helt fantastisk god! Eneste var at den skulle hatt litt mer salt i seg! Så det skal huskes til neste gang! Tenker å prøve meg på krydderkaka en av de nærmeste dagene! Er i hvertfall veldig fornøyd!

Dagene går ellers mye til å lete og søke etter jobber. Er ikke bare bare når man ikke har så mye jobberfaring, men jeg gir ikke opp! Jeg holder motet oppe og jeg er sikker på det dukker opp noe for meg snart 🙂 Og jeg synes alle skal krysse fingrene for det 😉

Cluedo og Gulrotkake

På tirsdag var jeg sammen med gjengen min og spilte Cluedo! Og ikke bare det.. jeg klarte selvfølgelig ikke å motstå den ekstremt gode gulrotkaka som de hadde laget (som da selvfølgelig IKKE var lavkarbo!) og endte opp med å spise tre kakestykker av den! Men når man har vært blakk ganske lenge, og ikke har fått spist noe særlig med mat, så tenkte jeg egentlig, at nå gir jeg meg selv lov til å skeie ut litt siden det var en stund siden jeg hadde følt meg SKIKKELIG mett! Og mett, det ble jeg garantert! I tillegg så sier badevekta at jeg har gådd ned 28.9 kg nå! Wee!

Vi spilte som sagt Cluedo, som jeg da vant for første gang siden jeg kjøpte spillet (Hurra!) Også tok vi en runde med Bet Your Brain etterpå! Koselige. koselige gjengen min! Vi er blitt litt hekta på å spille brettspill i det siste (ok, ikke baaare brettspill, siden vi også spiller en del Wordfeud og Draw Something på mobilene våre), og det er fantastisk gøy! Vurderer nesten å må kjøpe meg noen flere spill snart! Selv om jeg allerede har 5 spill å velge mellom!

Forresten så er dette spillet livsfarlig å drikke til! Pokemon-drikkespill! Både drikka og vettet forsvant den lørdagen!

..Men det er en helt annen historie 😉

Rai Rai!

 Nå har jeg for første gang i mitt liv vært på DDE-konsert! Og jeg må nok si at det var en av de beste konsertene jeg har vært på! Det var syyyykt bra stemning, og de spilte ALLE slagerne sine! De hadde også med et par litt mer ukjente sanger, men deth adde jeg regna med det kom til å være også 🙂 Bildet over er et helbilde av meg i går kveld! Hadde en del venner som har spurt om helbilde av meg siden jeg har gådd ned så mye i vekt, og komplimentene har vært mange! Veldigveldig koselig<3 Korsettet tror jeg at jeg må begynne å bruke oftere! Selv om det er litt småubehagelig å gå med iblant 😛

Kvelden ble uansett utrolig gøy, og veldig annerledes enn andre kvelder på Rokken! Jeg fikk også påspandert brus (siden jeg ikke kan drikke noe av det de har med alkohol på Rokken, på grunn av karbohydratene) for første gang siden jeg flyttet hit! OG det er nesten 3 år siden det!! Jeg møtte også nye folk, som viste seg til å være venner av noen av vennene mine som jeg gikk på folkehøgskole sammen med! Litenliten verden 🙂 Men alt i alt en veldig bra kveld! Rai Rai!

Uuuups!

jeg har lenge gådd å sikla etter en nymobil, og nå etter mye om og men så klarte jeg endelig å trykke på «Bestille»-knappen! Jeg har lenge sett på mobiler, og jeg klarte til slutt å bestemme meg for en HTC Sensation! Jeg gleder meg massemasse til den dukker opp i posten, og jeg klarer nesten ikke vente! 😀

I tillegg kan jeg si at jeg nå har gått ned 24 kg når det gjelder vektnedgangen og lavkarbo! Utrolig deilig, og om ikke lenge så er jeg nede på normalvekt! (håper jeg da!)

jul og lavkarbo

Det ikke er det du spiser mellom jul og nyttår som er problemet, men det mellom nyttår og jul!

Tenk det folkens! I morgen er det allerede julaften!  Dagen i dag har gådd til å rydde hjemme, hjelpe bestefar med duker og litt pynt, jeg har pussa messing, og fått pynte juletreet helt alene på måten jeg vil pynte det på, og pakkene er nå plassert under treet!

På kjøkkenet er de i full gang med å lage boller, krumkaker og grøt (som skal brukes til riskrem) Alt ting jeg ikke har lov til å spise! Men vil jeg nå la det stoppe meg i jula? Som du ser på sitatet jeg startet dette innlegget med så det er det ikke det du spiser mellom jul og nyttår som er problemet, men det mellom nyttår og jul… skal jeg gi meg selv lov til en liten pause fra total lavkarbo en uke på slutten av året, så jeg kan kose meg med tradisjonsmaten som jeg har hatt i alle år.. Jeg mener ikke jeg skal gå helt amok heller da.. Men jeg har lyst til å ta en porsjon riskrem etter julemiddagen i morgen.. Jeg har lyst til å drikke vanlig kakao i kveld som ikke er laget på kokosmelk (som jeg har testet ut, men den ble litt for tykk for min del..) eller på fløte og vann (dette har jeg ikke testet ut da..)

Jeg har vært flink å baka lavkarbo»muffins» som jeg kan bruke som rundstykker i løpet av jula da! så blir nok å spise de.. Men å unne meg et rundstykke burde jeg da ha lov til? Har jo litt å si med mengder av det man spiser i tillegg da.. Alt med måte heter det vel kanskje?

Jeg kommer sikkert til å havne på et platå i noen uker, og eventuelt gå opp i vannvekt.. men vannvekt kan gå ned på noen dager.. Og jeg har ikke problemer med å gå ned i vekt heller.. Jeg var veldig slakk med tanke på sjokolade under eksamensperioden.. Kjøpte og spiste masse 70%sjokolade.. men jeg gikk fremdeles ned i vekt i den tiden!

Så et par dager i julen kan jeg unne meg litt karbomat.. Jeg skal jo leve på lavkarbo veldig veldig lenge, så å skeie ut litt burde jeg gi meg selv ov til når det gjelder jula!

Eksamen og vektnedgang!

En eksamen over, nummer 2 er innlevert, og jeg har bare en muntlig eksamen igjen! Gud som jeg gleder meg til å være ferdig! I dag skal jeg bare slappe av, prøve å lese litt pensum.. Det må jo til om man vil ha en god karakter 😉

I tillegg kan jeg jo nevne at jeg har gådd ned 22,1 kg nå! HURRA!! Hvis jeg er heldig klarer jeg 23 før jul! Litt rart å tenke på at mitt egentlige mål var 15 kg før jul! Men det målet har jeg jo nå slått ned i støvlene med over 7kg! Og jeg har bare hatt 1 dag der jeg spiste en halv potet til julemiddagen på medieballet! Jeg spiste i tillegg brun saus og kålrabistappe til middagen, og riskrem med saus til dessert.. Vekta stoppa opp en liten stund, men det var veldigveldig verdt det! Selv om kroppen ble litt uvel etterpå.. Jeg merker jo nå hva karbohydrater gjør med kroppen, og hvor frisk jeg egentlig har følt meg siden jeg begynte med lavkarbo!

Når jeg har gådd ned de kiloene jeg vil gå ned så har jeg ikke tenkt å slutte med lavkarbo, men jeg kommer til å legge inn noe av den vanlige maten en gang i blant! Jeg trives på lavkarbo, men savner selvfølgelig poteter og brun saus osv.. Så et måltid med slike tin i ny og ne vil jeg nok unne meg, når vekta er på plass selvfølgelig 😉

Helt ærlig!

Helt ærlig nå alle sammen.. Ser man forskjell på før og nå? Jeg selv ser at det kanskje er pittelitt forskjell i ansiktet, men ellers ser jeg ikke at jeg har forandret meg så mye :S